۱- جلوگیری از یبوست و درمان آن
خرما حاوی مقادیر زیادی فیبر است و از همین رو مصرف آن به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و افزایش حجم مدفوع کمک میکند. مصرف خرما موجب بهبود حرکات روده و رفع یبوست میشود. یک مطالعه که به مدت ۲۱ روز، روی ۲۱ فرد انجام شد، نشان داد که مصرف ۷ عدد خرما در روز میتواند به رفع یبوست کمک زیادی کند. اگر در مورد فواید خوردن خرما با آب چیزی نشنیدهاید، باید بگوییم که مصرف همزمان خرما و آب موجب بهبود جذب فیبر خرما میشود و برای درمان یبوست و رفع نفخ معده موثرتر است.
۲- تنظیم قند خون
خرما مقدار قند زیادی دارد، اما این ماده غذایی سرشار از فیبر است و از همین رو مصرف به اندازه آن مانع افزایش ناگهانی قند خون میشود. یکی از مهمترین خواص خرما بعد از غذا این است که به خاطر شاخص گلیسمی پایینی که دارد، از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری میکند و میل شما به مصرف شیرینی پس از غذا را کاهش میدهد.
۳- جلوگیری از بروز بیماریهای مزمن
آنتیاکسیدانهای موجود در خرما خطر ابتلا به سرطان و انواع بیماریهای مزمن را در بدن کاهش میدهند و از سلولهای بدن در برابر رادیکالهای آزاد محافظت میکنند. مطالعات نشان میدهد که مصرف خرما از بدن در برابر انواع بیماریها از جمله سرطان محافظت میکند. از مهمترین آنتیاکسیدانهای موجود در خرما میتوان به فلاونوئیدها، کاروتنوئیدها و اسید فنولیکها اشاره کرد.
بیشتر بدانید: خواص هسته خرما
۴- کاهش التهاب بدن
خرما سرشار از فلاونوئیدهای قدرتمندی است که به از بین بردن التهاب در بدن کمک میکنند و خطر ابتلا به التهاب در بدن را نیز کاهش میدهند. فراموش نکنید که التهاب یکی از مهمترین عوامل بروز بیماری و درد در بدن است.
۵- سلامت مغز و بهبود حافظه
مصرف خرما به بهبود عملکرد مغز کمک زیادی میکند و مانع بروز التهاب در مغز میشود. مطالعات نشان میدهد که مصرف خرما در افزایش سلامت مغز و جلوگیری از مرگ سلولهای مغزی موثر است و نقش مهمی برای بهبود حافظه و توانایی یادگیری دارد.
